Аллергия на говядину у грудничков: важная информация для родителей

Информация носит справочный характер. Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением. Обращайтесь ко врачу.

Мясо является одним из важных продуктов в рационе человека, аллергия на него проявляется довольно редко.

Поэтому некоторые родители удивляются, когда замечают у малыша неприятные симптомы после употребления мяса, в частности говядины.

Однако в детском возрасте эта проблема встречается чаще, чем во взрослом.

Почему детский организм не принимает мясо

У ребенка может быть аллергия на говядину, если его организм плохо реагирует на белок коровьего молока. Но есть и другие предпосылки.

Одна из причин непереносимости — присутствие в мясе химических добавок. Многие животные подвержены прикорму витаминами, добавками для быстрого роста и другими химическими веществами. Поэтому при обнаружении реакции нужно следить за тем, где приобреталось мясо. Для проверки можно купить его в другом месте.

У грудничков аллергия на мясо может появиться в первые несколько недель жизни. Это связано с тем, что аллерген попадает в организм малыша через молоко матери. Также причиной может стать неправильный прикорм.

Нельзя не учитывать наследственность. Необходимо узнать, была ли такого рода непереносимость у кого-нибудь из родных.

Важность своевременных мер

Аллергию необходимо лечить с самого начала болезни. Если не производить должного лечения, то у грудничков могут появиться следующие осложнения:

• постоянное наличие колик, тошноты; пища плохо усваивается, что приводит к расстройству пищеварения;
• нарушения функционирования нервной системы;
• развитие бронхиальной астмы.

Минимизировать развитие осложнений можно с помощью своевременного лечения, но сначала нужно выявить признаки аллергической реакции.

Как выявить проблему

Что касается симптомов, то они выражаются в состоянии пищеварительных органов, а также кожных покровов.

Груднички страдают от колик и срыгиваний, тошноты и диареи. Зачастую на коже появляется сыпь. Она выглядит как маленькие точечки, постоянно чешется.

В отдельных случаях реакция проявляется чиханием или слезоточивостью глаз.

После употребления говядины симптомы могут быть обнаружены спустя час-два. Если аллерген долгое время находился в организме малыша, то у него начинает развиваться дисбактериоз. Помимо покраснений кожа начинает шелушиться.

Признаком аллергии может выступать слезоточивость и раздражение глаз.

Однако с симптомами важно быть осторожными и не делать поспешных выводов. Многие из перечисленных признаков могут говорить о наличии других заболеваний. Поэтому требуется тщательно следить за состоянием малыша и безотлагательно обращаться к педиатру.

Диагностические мероприятия

Если у родителей возникают подозрения по поводу наличия аллергии на мясо у малыша, то необходимо начинать диагностику. Для начала нужно собрать анамнез, чтобы выяснить, какие симптомы играют ключевую роль в отрицательной реакции.

Диагностика проводится с помощью нескольких процедур:

1. Кожные пробы. Если проба положительная, то через некоторое время на месте, куда был введен аллерген, образуется пузырь, раздражение.
2. Прик-тест. Является очень достоверным, особенно в случае использования не экстракта, а свежего мяса.
3. Анализ крови. С помощью него определяются специфические вещества в крови.
4. Сбор данных о возможности реакции на молоко.

Особенности лечения

Лечение грудных детей требует внимательности и соблюдения некоторых пунктов.

Так, если аллергия вызвана употреблением мяса кормящей матерью, то ей важно сменить рацион питания, отказавшись от говядины. Если развитие отрицательной реакции зашло слишком далеко, то стоит исключить и молоко.

Родители не должны самостоятельно назначать и давать ребенку лекарства. Необходимо обратиться к педиатру.

Среди медикаментов, справляющихся с разными проявлениями аллергии у грудничков врачи выбирают следующие:

1. Фенистил. Продается в нескольких лекарственных формах, которые назначаются в зависимости от характера симптоматики. Например, капли Фенистил позволяют не только уменьшить признаки, но и восстановить работу желудка, предотвратить высыпания. Грудничкам назначается от 3 до 10 капель. Их можно вмешивать в молоко или воду.
2. Супрастин. Это препарат способен устранить все аллергические симптомы. Отлично справляется с зудом, чиханием и другими проявлениями. Грудничкам дают только в случае ярко выраженной реакции. Однако данное лекарство имеет седативный эффект. Грудные дети должны принимать по ¼ таблетки несколько раз в день.
3. Деситин. Этот крем борется с кожными признаками. Благодаря его воздействию кожа разглаживается, пропадает зуд. Крем наносится на промытый и высушенный участок, где имеются высыпания.
4. Сорбенты, например, активированный уголь. Такие средство нужны для того, чтобы вывести все вредные вещества, аллергены из организма.

Если развивается дисбактериоз, после проведения лечения необходимо принимать средства, которые помогают восстановить микрофлору кишечника.

Детям, которые вскармливаются смесью, необходимо подобрать такую, где в составе нет коровьего молока.

Диета — важная часть терапии и профилактики

При обнаружении проблемы необходимо исключить употребление аллергена из продуктов питания.

Отказ от говядины не говорит о том, что стоит исключить другие виды мяса. Ребенку можно давать индейку, курицу, так как непереносимость одного вида не значит, что за ней последует отрицание других сортов.

Также врачи составили список продуктов, которые нельзя и можно кушать кормящей маме, если у малыша обнаружилась аллергическая реакция.

Рекомендуется употребление следующих продуктов:

• супы;
• кефир;
• нежирная рыба;
• зеленый чай, компоты, вода;
• фрукты и овощи светлых оттенков;
• творог без добавления других продуктов;
• каши на воде, предпочтительнее гречка и овсянка.

Строго запрещено употребление:

• грибов;
• соленьев;
• цитрусовых;
• жирной рыбы;
• морепродуктов;
• сладких продуктов;
• ярких овощей и фруктов;
• каш, сваренных на молоке;
• алкогольных и газированных напитков;
• продуктов, содержащих в составе химические добавки.

После консультации с врачом в малых количествах можно употреблять:

• куриные яйца;
• манную крупу;
• молоко коровы;
• овощи в сыром виде;
• макаронные изделия;
• хлеб и другие изделия;
• другие сорта мяса, кроме говядины.

Первые месяцы жизни малыша необходимо придерживаться тушеной, запеченной пещи. Не стоит употреблять жареные и слишком острые, соленые продукты и блюда.

Правила прикорма

Вводить мясо в детский рацион начинают именно с говядины, так как она содержит множество белка и железа.

Если у ребенка аллергия на коровье молоко, то, скорее всего, будет непереносимость и говядины. В данном случае малышу нельзя начинать с нее прикорм. В этом случае необходимо заменить её индейкой или кроликом.

Начинать прикорм необходимо с 6 месяца жизни ребенка. В этом возрасте малышу требуется около 15 г мяса. С каждым последующим месяцем необходимо увеличивать порцию. Мясо необходимо давать по 1 разу каждый день. Больше нормы давать не стоит, так как мясо оказывает нагрузку на почки.

Начинать прикорм стоит с половины чайной ложки перед кормлением смесью или грудным молоком. Необходимо следить за свежестью продукта, а при кормлении измельчать его. При желании можно добавить к мясу овощное пюре, которое уже знакомо ребенку.

Частые вопросы

Какие симптомы аллергии на говядину могут проявиться у грудничка?

Симптомы аллергии на говядину у грудничка могут включать в себя высыпания на коже, зуд, отек губ или лица, нарушения пищеварения, рвоту, понос, нарушения дыхания и даже анафилактический шок.

Каким образом можно диагностировать аллергию на говядину у грудничка?

Диагностика аллергии на говядину у грудничка может включать в себя медицинскую консультацию, обсуждение симптомов и медицинской истории, а также проведение аллергических тестов и элиминационной диеты.

Что следует предпринять, если у грудничка подозревается аллергия на говядину?

Если у грудничка подозревается аллергия на говядину, важно немедленно обратиться к врачу для проведения диагностики и разработки плана лечения. Врач может рекомендовать исключить говядину из рациона ребенка и предложить альтернативные продукты питания.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При подозрении на аллергию на говядину у грудничка обратитесь к педиатру для проведения специальных аллергических тестов. Только профессиональный врач сможет точно определить наличие аллергии и назначить соответствующее лечение.

СОВЕТ №2

При подтверждении аллергии на говядину у грудничка следует обратить внимание на состав продуктов, которые вы используете для кормления ребенка. Избегайте покупки продуктов, содержащих говядину, и обратите внимание на возможное кросс-контаминацию в производственных условиях.