Информация носит справочный характер. Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением. Обращайтесь ко врачу.
Фруктоза – это сахарный заменитель, простая форма углеводов.
Данное вещество имеет только один вид сахара, по этой причине не распадается на простейшие молекулы.
Каждый вид углеводов имеет индивидуальный характер воздействия на организм.
Химическая структура вещества, прежде всего, влияет на быстрое усвоение фруктозы.
Почему сладость организм воспринимает как гадость
Непереносимость фруктозы в отличие от других типов аллергии появляется в результате нехватки фермента, который увеличивает сенсибилизацию. Что же касается ослабленной иммунной системы, то данный факт имеет только дополнительный характер.
Резкий дефицит фруктозо-1-фосфатальдолазы сильно мешает активному пищеварению употребляемой еды, вследствие чего формируются так называемые остатки пищи, активизирующие процесс брожения. После этого нарушается работа всасывания полезных витаминов, в результате этого фруктоза постепенно накапливается в органах, в особенности в тканях печени, что может привести к развитию цирроза печени.
Часто при аллергической реакции на фруктозу наблюдаются воспалительные процессы в кишечнике. Шанс, что может появиться такой вид аллергии значительно сильно повышается при следующих сопутствующих факторах:
- постоянное переедание;
- заболевания поджелудочной железы;
- ранее введение прикорма для ребенка;
- наследственная предрасположенность;
- неправильное питание в момент лактации;
- зависимость от сладкого, в том числе и меда;
- чрезмерное употребление цитрусовых фруктов;
- чрезмерная чувствительность организма к аллергену;
- неправильно питание, употребление сильно жирных продуктов.
Симптоматическая картина страдающего гражданина
Первые проявления заболевания развиваются по-разному, индивидуально. Интенсивность симптомов аллергии у взрослых и детей на фруктозу во многом зависит от возраста, общего состояния желудочно-кишечного тракта и процента употребляемого углевода в сутки. Основные признаки:
- сильный зуд кожи;
- розовые пятна, шелушение;
- боли в области желудка, вздутие;
- длительная диарея, тошнота и даже рвота;
- приступообразный, преимущественно сухой кашель;
- частое чихание и сильная слезоточивость (аллергический конъюнктивит).
Иногда аллергия может стать причиной резкого снижения веса, приводит к анорексии. У детей дошкольного возраста могут начаться отклонения в развитии.
Первые признаки заболевания не заставляют себя долго ждать, они проявляются практически мгновенно после употребления аллергена.
Аллергия у детей разных возрастов возникает постепенно. Неожиданный характер появления имеет в том случае, если ребенок часто употребляет фрукты без каких-либо осложнений.
Если у беременной женщины наблюдается аллергия на это вещество, то это совершенно не означает, что с фруктозой будут проблемы у грудничка. Но, как правило, возникновение реакции связано с наследственной предрасположенностью.
В случае если непереносимость развивается у ребенка грудного возраста, то в любом случае она дает о себе знать во время введения прикорма.
Как питаться, чтобы не дать симптомам разрастаться
На фотографиях показано содержание фруктозы в некоторых продуктах и ее влияние на организм:
Суть питания при сильной непереносимости основана на следующей стратегии: как только фруктоза попадает в кишечник, она не поддаётся расщеплению специальными ферментами, а перемещается дальше. Если данный процесс нарушен, то переваривание фруктозы может пойти по другому пути, который активизируется только при употреблении моносахаридов.
Для предотвращения повторного рецидива аллергии необходимо строго соблюдать диету, в которой не должно быть следующих продуктов питания:
- мед любого вида;
- вина с большим процентом алкоголя;
- ягоды: клубника, смородина, малина и другие;
- большинство фруктов и фруктовых соков: изюм, виноград, абрикосы, яблоки, вишни, финики, лимон, апельсины, бананы и т.д;
- пасты на основе фруктов и овощей: томатная паста, сливовый соус, джемы, сладкие соусы.
В результате исследований ученые определили, что многие вещества способны сильно замедлять процесс всасывания фруктозы, вследствие чего активизируются кишечные проявления, поэтому советуется значительно сократить употребление:
- муки;
- кексов;
- хлеба белого;
- сорбитола (шестиатомный спирт, обладающий выраженным сладким вкусом).
Лечение для здоровья умножения
Лечение фруктозной непереносимости у взрослых и детей должно проходить под контролем врача.
Медикаментозное
Для того чтобы вовремя предупредить развитие аллергии, кроме соблюдения диеты необходимо принимать медикаментозные средства. Без регулярного использования антигистаминных средств невозможно устранить аллергическое заболевание, так как подавление выработки гистамина — это первое, что необходимо сделать после исключения аллергена.
В качестве дополнительных мер, специалисты назначают сорбенты для быстрого понижения интоксикации организма:
- Смекта;
- Полисорб;
- Энтеросгель;
- Лактофильтрум;
- белый и черный уголь.
В качестве устранения наружных проявлений врачи прописывают разные формы медикаментов: сиропы, капли, мази, таблетки, спреи. Часто используются следующие средства для наружного применения:
- Фенистил;
- Дермадрин;
- Псило-бальзам.
Эффективные таблетированные средства для подавления симптоматики:
- Тавегил;
- Диазолин;
- Димедрол;
- Супрастин.
Антигистамины последнего поколения используются для длительного лечения патологии при легкой либо средней выраженности симптомов:
- Ксизал;
- Фексадин;
- Цетиризин.
Существенно понизить риск рецидива помогает глюконат кальция. Кроме этого, при продолжительном употреблении организм получает дополнительный кальций, который способствует повышению иммунитета, нормализации работы пищеварительной системы, укреплению сосудов.
Народное
Любые средства народной медицины стоит использовать с особой осторожностью и после согласования с врачом. Некоторые лекарственные травы могут являться аллергенами, в результате чего интоксикация организма только увеличивается. О народных методах лечения аллергии можно узнать из нашего материала.
Эффективные рецепты:
- Настойка из сбора лекарственных трав на основе ромашки и чабреца. 3 столовые ложки высушенной, измельченной в порошок травяной смеси заливаем на ночь в термосе, утром процеживаем и принимаем по ½ стакана 3 раза в сутки за 20 минут до еды. Данное средство хорошо снимает зуд и жжение при высыпаниях на коже. Курс 4-6 месяцев в зависимости от степени тяжести болезни. Это средство универсальное и его можно принимать при любом виде аллергии.
- Лекарство на основе мумиё. Разводим около одного грамма мумиё в одном литре, но только не горячей воды, и принимаем по 50 миллилитров не более 1 раза в сутки. При аллергии на пищевые продукты хорошо помогает устранить сыпь, отёки глаз, рта, носовых пазух и горла, а также отлично борется с астматическим бронхитом. Если кожные высыпания имеют тяжелую форму, лучше смазывать пораженные участки настойкой из мумиё: берем 2 грамма препарата и разводим в 100 граммах теплой воды, используем как мазь без повязок.
- Чай из сушеной крапивы. Берем 4 столовые ложки измельченных листьев крапивы, пол-литра воды, перемешиваем и даем настояться около двух часов. Пьем по 100 миллилитров три раза в день до еды. Средство хорошо устраняет першение в горле, избавляет от аллергического кашля.
Не забываем о профилактике
Рекомендации специалистов довольно просты, но требуют неукоснительного исполнения при склонности к аллергии:
- стараться не переедать;
- полностью исключить из рациона мед;
- перед покупкой продуктов всегда смотреть состав;
- строго следить за здоровьем кишечника и желудка;
- регулярно принимать глюконат кальция в прописанных дозах;
- употреблять только те продукты питания, в которых находится минимальное количество фруктозы.
Не будем забывать, что несмотря на свою простоту, фруктоза может быть достаточно коварной!
Частые вопросы
Каковы основные симптомы непереносимости фруктозы?
Основные симптомы непереносимости фруктозы включают в себя вздутие живота, газообразование, диарею, тошноту и рвоту. У некоторых людей также могут наблюдаться головные боли, усталость и раздражительность.
Можно ли излечить непереносимость фруктозы?
Непереносимость фруктозы – это пожизненное состояние, которое не имеет излечения. Однако, путем исключения фруктозы из рациона и следования специальной диете, симптомы можно контролировать.
Какая диета рекомендуется при непереносимости фруктозы?
При непереносимости фруктозы рекомендуется исключить из рациона продукты, содержащие большое количество фруктозы, такие как фрукты, нектары, соки, сладости, мед, агаву и некоторые виды овощей. Также важно внимательно читать этикетки на упаковках продуктов, чтобы избегать скрытого содержания фруктозы.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Если у вас диагностирована непереносимость фруктозы, обратитесь к врачу или диетологу для разработки индивидуальной диеты, учитывающей ваши потребности и ограничения.
СОВЕТ №2
Изучите внимательно состав продуктов и избегайте тех, которые содержат большое количество фруктозы, сиропа глюкозы-фруктозы, а также фруктовых соков и сухофруктов.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на альтернативные источники углеводов, такие как овощи, злаки, молочные продукты, которые могут быть безопасными для вас и обеспечить необходимые питательные вещества.