Цикорий: полезные свойства и применение при гастрите

Цикорий – уникальное растение, корень которого измельчают в порошок и используют для приготовления ароматного и вкусного напитка. А полезен ли он, и можно ли употреблять его при гастрите?

Полезные свойства

Цикорий обладает следующими свойствами:

В напитке содержится пектин, который стимулирует перистальтику кишечника и избавляет от запоров, а также очищает от токсинов и шлаков весь организм.
Цикорий оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное воздействия, поэтому его можно применять при гастрите для восстановления, защиты и укрепления слизистых оболочек желудка.
Противомикробная активность дубильных веществ и эфирных масел позволяет заметно улучшать состояние при различных отравлениях.
Напиток улучшает функционирование почек и избавляет от отёков, оказывая мочегонное воздействие. А натрий, входящий в состав, нормализует водно-солевой баланс.
Цикорий помогает выводить избыток желчи, а также растворять мелкие камни в желчном пузыре.
В составе можно обнаружить инулин, который выступает в роли заменителя сахара, так как практически не всасывается в пищеварительном тракте. По этой причине напиток рекомендуется употреблять диабетикам.
Цикорий можно и нужно применять при гастрите с пониженной кислотностью, так как он повышает аппетит и стимулирует выработку желудочного сока, отвечающего за переваривание пищи.
Витамин С, во-первых, нормализует и заметно улучшает работу иммунной системы, во-вторых, повышает эластичность сосудистых стенок и укрепляет их.
Калий укрепляет сердечную мышцу и поэтому необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
Белок, который тоже можно обнаружить в растении, является строительным элементом всех тканей, особенно мышечных.
Витамины группы В принимают участие в множестве обменных процессов и нормализуют функционирование нервной системы.
Растение обладает общеукрепляющими свойствами, и по этой причине его можно и нужно употреблять при гастрите, ведь это заболевание нередко сопровождается авитаминозами.

Как принимать?

Цикорий можно и иногда даже нужно употреблять при гастрите, но далеко не во всех случаях.

Так, этот напиток противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью, а также при эрозивной форме, сопровождающейся повреждениями слизистых оболочек.

Не следует употреблять цикорий и при язве желудка. Такое растение провоцирует выработку желудочного сока, а повышение его количества может усугубить ситуацию при перечисленных заболеваниях.

Как правильно принимать цикорий при гастрите?

Читайте также:

Можно ли пить томатный сок при панкреатите?

Несколько способов:

Из порошка можно готовить напиток, по вкусу и аромату напоминающий кофе. Чтобы приготовить его, насыпьте в чашку чайную ложку цикория и налейте кипяток. Слегка остудите напиток, при желании добавьте сахар, молоко. Дневная доза не должна превышать 2-3 чашек.
Можно приготовить настой цикория. Поместите в термос или любую закрывающуюся ёмкость 5 столовых ложек порошка, налейте 500 миллилитров кипятка. Плотно закройте ёмкость, уберите её на несколько часов в тёплое место. Готовый настой следует принимать до еды по четверти стакана.
Не менее эффективен и отвар цикория. Чтобы приготовить его, налейте в кастрюлю литр воды. Когда она закипит, всыпьте половину стакана порошка цикория. Убавьте огонь, плотно накройте кастрюлю крышкой и томите состав примерно полчаса. Процедите жидкость и принимайте полученное средство во время еды. Разовая доза составляет 1 столовую ложку.

Чтобы цикорий был полезным и не навредил, употребляйте его в допустимых количествах и правильно. А во избежание последствий лучше обратиться за консультацией к врачу. Здоровья вам!

Полезное видео о свойствах цикория

Частые вопросы

Какие полезные свойства имеет цикорий?

Цикорий обладает противовоспалительными, желчегонными, мочегонными и общеукрепляющими свойствами. Он также содержит инулин, который положительно влияет на пищеварение и микрофлору кишечника.

Как можно применять цикорий при гастрите?

Цикорий можно употреблять в виде настоя или отвара для улучшения пищеварения, снижения воспаления и облегчения симптомов гастрита. Также его можно добавлять в пищу в качестве приправы или заменителя кофе.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Цикорий обладает противовоспалительными свойствами, поэтому его употребление может помочь снизить воспаление слизистой оболочки желудка при гастрите.

СОВЕТ №2

Пить цикорий в виде напитка можно как замену кофе, так как он не содержит кофеина, который может раздражать слизистую оболочку желудка у людей с гастритом.